خريد آنلاين با تخفيف 10درصدي
اسپرسو به وسيله ماشين قهوه ساز يا همان دستگاه اسپرسو و با عبور دادن آب جوش با فشار از ميان قهو? آسياب شده تهيه ميشود.هنگام تهي? کف ملايمي به رنگ قهوه اي مايل به سرخ روي آن ايجاد مي گردد.
اسپرسو به وسيله ماشين قهوه ساز يا همان دستگاه اسپرسو و با عبور دادن آب جوش با فشار از ميان قهو? آسياب شده تهيه ميشود.هنگام تهي? کف ملايمي به رنگ قهوه اي مايل به سرخ روي آن ايجاد مي گردد.
قوري قهوهساز اسپرسو در اندازههاي مختلف توليد شده است . اين مدل از قهوه ساز 2 کاپ مي باشد که براي توليد 2 فنجان اسپرسو مناسب مي باشد.
اسپرسو در لغت به معناي عصاره بدست آمده توسط فشار است. براي تهيه قهوه اسپرسو احتياج به دستگاه اسپرسو داريد.
خواص قهوه :
1- به دليل خاصيت نشاط بخشي قهوه، ضد افسردگي است.
2- نوشيدن يک فنجان قهوه در بسياري از مواقع سردرد را برطرف ميکند.
3- قهوه به دليل داشتن مادهاي به نام تانن از پوسيدگي دندان جلوگيري ميکند.
4- تحقيقات 9 ساله دانشمندان ژاپني نشان ميدهد مصرف منظم قهوه به دليل دارا بودن اسيد کلروژونيک، خطر ابتلا به سرطان کبد را تا 49 درصد و مصرف نامنظم قهوه ميتواند خطر ابتلا به سرطان کبد را تا 29 درصد کاهش دهد.
5- محققان هلندي به اين نتيجه رسيدند که نوشيدن يک فنجان قهوه در طي روز خطر ابتلا به ديابت را کاهش ميدهد. زيرا ترکيبات موجود در قهوه از جمله منيزيم و پتاسيم به سوخت و ساز قند در بدن کمک ميکند.
6- تحقيقات مريم سابقي و ياسر دري، دو محقق ايراني در آمريکا نشان دادهاست که بوييدن دانههاي قوه ميتواند باعث بازگشت اشتهاي از دست رفته پس از آشپزي شود. اين دو محقق همچنين اين روش را جهت افزايش سلامتي حيوانات در موسسههاي تحقيقاتي پيشنهاد کردهاند.
براي ديدن ادامه مطلب اينجا را کليک کنيد
درباره این سایت